Bakan Yumaklı: “Üreticilerin ellerinde kalan kurbanlıkları bu yıl da satın alacağız”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı’na yönelik açıklamalarda bulunarak, her yıl olduğu gibi bu yıl da üreticilerin ellerinde kalan kurbanlıkların Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını duyurdu. Yumaklı, ayrıca bu yıl başlatılan yeni uygulamayla, karantina nedeniyle hayvanlarını kurban pazarlarına sevk edemeyen üreticilerin de hayvanlarının, karantina süresi sona erdikten ve hayvanların sağlık durumu uygun olduktan sonra ESK tarafından alınacağını bildirdi.

Tüm vatandaşların Kurban Bayramı’nı kutlayan Bakan Yumaklı, bayramın huzur, sağlık ve mutluluk içinde geçmesi temennisinde bulundu. Yumaklı, Kurban Bayramı süresince Bakanlık ekiplerinin hem kurban satış hem de kesim noktalarında denetimlerini aralıksız sürdüreceğini vurguladı.

“Yeni uygulama ile karantina mağduru üreticiler de desteklenecek”

Bakan Yumaklı, açıklamasında şu ifadelere yer verdi: “Her yıl olduğu gibi, bu yıl da üreticilerimizin ellerinde kalan kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu olarak satın alacağız. Bu yıl başlattığımız yeni uygulama kapsamında ise karantina sebebiyle hayvanlarını satmak için kurban pazarlarına sevk edemeyen üreticilerimizin ellerindeki kurbanlıkları, karantina şartlarının sona ermesi ve hayvanların sağlıklı olması koşuluyla yine Et ve Süt Kurumu olarak biz alacağız.”

Gerekli başvuru belgeleri ve süreç

Yumaklı, uygulamadan yararlanmak isteyen üreticilerin; il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerinden alınan sevk raporları, kurban pazarı giriş ve kira belgeleri, nakliye faturaları ile şap hastalığı nedeniyle hayvan hareketlerinin kısıtlandığını gösteren resmi belgelerle başvuruda bulunmaları gerektiğini belirtti.

TÜRKVET sistemi üzerinden yapılacak kontrollerin ardından, ESK’nin “Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatı” çerçevesinde hayvanlar belirlenen fiyatlardan satın alınacak.

ESK’nin 2025 Kurbanlık Alım Fiyatları (Karkas kg/TL):

Öte yandan, bu fiyatların tavan fiyatlar olduğu ve hayvanların yaş, cinsiyet, randıman ve karkas ağırlığı gibi özelliklerine göre değişiklik gösterebileceği belirtildi.