Gıda enflasyonunda düşüş sürüyor
Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Mayıs 2025’e ait Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) sonuçlarını açıkladı. Buna göre, Mayıs ayında gıda fiyatları bir önceki aya göre yalnızca %1,21 arttı. Böylece, TEGE verilerine göre aylık gıda enflasyonu art arda ikinci kez %2’nin altında kaldı.
Verilere göre, taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en fazla düşen ürünler sivri biber, çarliston biber ve salatalık oldu. Öte yandan limon, kivi ve portakalın fiyatında belirgin artışlar yaşandı. Diğer ürün gruplarında ise kuru kayısı, Antep fıstığı ve margarin en çok zamlanan ürünler arasında yer aldı. Balık, yumurta ve ayran gibi ürünlerde ise fiyatlar geriledi.
Diğer kurumların aynı döneme ilişkin verileri ise TEGE’ye kıyasla daha yüksek çıktı. TÜRK-İŞ’in mutfak enflasyonu %4,40, İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) İstanbul Tüketici Fiyat Endeksi (İTÜFE) %3,24, Ücretliler Geçinme Endeksi (ÜGE) ise -%0,09 olarak açıklandı.
Yıllık bazda bakıldığında ise gıda enflasyonu TEGE’ye göre %30,6 olurken; TÜRK-İŞ %32,3, İTÜFE %40,5 ve ÜGE %35,8 olarak hesaplandı.
