Alanya ilk Uluslararası Kokteyl Yarışması’na ev sahipliği yaptı
Alanya’nın Konaklı Mahallesi’ndeki Noxinn Deluxe Hotel, dün ilk kez düzenlenen Uluslararası Kokteyl Karıştırıcılar Yarışması’na ev sahipliği yaptı. Antalya Barmenler Birliği (ABB) tarafından organize edilen etkinlikte Türkiye’nin yanı sıra farklı ülkelerden ödüllü barmenler finale kalarak hünerlerini sergiledi.
Yarışmanın jüri başkanlığını Gürhan Ağkoç üstlenirken, tropik meyvelerle hazırlanan özgün kokteyller, yaratıcı tarifler ve dikkat çekici sunumlar öne çıktı. Yaklaşık 600 başvuru arasından seçilen 15 finalist, tariflerini jüriye sundu.
ABB Kurucusu Veysel Gül, yarışmayla birlikte hem barmenlik mesleğini uluslararası düzeyde tanıtmayı hem de Alanya ve Gazipaşa’da yetişen tropik meyvelerin bilinirliğini artırmayı hedeflediklerini belirtti.
Jüri üyeleri arasında yer alan otel yöneticileri, girişimciler ve gastronomi uzmanları, etkinliğin Alanya için yeni bir marka değeri oluşturabileceğini vurguladı. Dünya şampiyonu barmen Burak Kapson, “Alanya Türkiye’nin tropik başkenti. Yerel üretimi destekleyerek ülkemizin tarımsal değerlerini dünyaya tanıtıyoruz.” dedi.
Naim Karakaya, yarışmanın her yıl düzenlenerek sürdürülebilir bir gastronomi etkinliğine dönüşmesini istediklerini ifade ederken, Taner Kökten ise sosyal sorumluluk boyutuna dikkat çekerek “Gastronomi sadece lezzet değil, toplumsal farkındalık demektir.” dedi.
Beş yıldızlı otelin denize sıfır atmosferinde gerçekleşen organizasyon, hem yerli hem de yabancı misafirlerin ilgisini çekti. Tropik kokteyllerin yerel kimlikle buluştuğu Alanya Uluslararası Kokteyl Yarışması, turizm, tarım ve gastronomiyi bir araya getirerek önümüzdeki yıllarda Türkiye’nin gastronomi takviminde kalıcı bir yer edinmeye aday görünüyor.
